Feltöltve:

Csokis-meggyes tortácska

timer 90
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

finomliszt30 dekagramm
sütőpor1 teáskanál
szódabikarbóna1 teáskanál
őrölt fahéj0.5 teáskanál
kakaópor3 evőkanál
barna cukor12 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
puha Rama10 dekagramm
tejföl2.5 dl
tojás2 darab

A meggyes töltelékhez

meggylé2.5 dl
vaníliás vagy epres puding1 csomag
meggy1 marék

A krémhez

étcsokoládé apróra törve20 dekagramm
habtejszín2.5 dl

Elkészítés

1. lépés

Először megfőzzük a meggyes krémet.
A pudingport csomómentesre keverjük a meggylével, és hozzákeverjük a meggyet is. Sűrű krémmé főzzük.

2. lépés

A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral a szódabikarbónával, a fahéjjal és a kakaóporral összekeverjük.

3. lépés

Egy másik tálban a tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, a margarinnal és a tejföllel összekeverjük, majd a kakaós lisztet beledolgozzuk. A muffinforma mélyedéseit papírkapszlival kibéleljük, és a tésztából 1 evőkanálnyit beletöltünk, majd egy kiskanálnyi meggyes krémet rakunk bele, aztán ismét egy evőkanálnyi tészta, és mehet is a sütőbe. Kb. 20 perc alatt megsütjük. Amikor a sütőből kihúzzuk, 5 percig a formában pihentetjük, majd rácsra szedjük.

4. lépés

A krémhez a csokoládét gőz fölött felolvasztjuk. A tejszínt miközben felverjük, kanalanként hozzáadjuk az olvasztott csokit.

5. lépés

Amikor a muffinok kihűltek, habszákba rakjuk a csokis krémet, és a muffinokra nyomjuk, majd a tetejére meggyszemet helyezünk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem