Feltöltve:

Csokis-meggyes tortácska

timer 90
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

finomliszt30 dekagramm
sütőpor1 teáskanál
szódabikarbóna1 teáskanál
őrölt fahéj0.5 teáskanál
kakaópor3 evőkanál
barna cukor12 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
puha Rama10 dekagramm
tejföl2.5 dl
tojás2 darab

A meggyes töltelékhez

meggylé2.5 dl
vaníliás vagy epres puding1 csomag
meggy1 marék

A krémhez

étcsokoládé apróra törve20 dekagramm
habtejszín2.5 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Először megfőzzük a meggyes krémet.
    A pudingport csomómentesre keverjük a meggylével, és hozzákeverjük a meggyet is. Sűrű krémmé főzzük.

  2. 2. lépés

    A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral a szódabikarbónával, a fahéjjal és a kakaóporral összekeverjük.

  3. 3. lépés

    Egy másik tálban a tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, a margarinnal és a tejföllel összekeverjük, majd a kakaós lisztet beledolgozzuk. A muffinforma mélyedéseit papírkapszlival kibéleljük, és a tésztából 1 evőkanálnyit beletöltünk, majd egy kiskanálnyi meggyes krémet rakunk bele, aztán ismét egy evőkanálnyi tészta, és mehet is a sütőbe. Kb. 20 perc alatt megsütjük. Amikor a sütőből kihúzzuk, 5 percig a formában pihentetjük, majd rácsra szedjük.

  4. 4. lépés

    A krémhez a csokoládét gőz fölött felolvasztjuk. A tejszínt miközben felverjük, kanalanként hozzáadjuk az olvasztott csokit.

  5. 5. lépés

    Amikor a muffinok kihűltek, habszákba rakjuk a csokis krémet, és a muffinokra nyomjuk, majd a tetejére meggyszemet helyezünk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0