Feltöltve:

Csokis-meggyes piskótatorta

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt30 dekagramm
cukor18 dekagramm
tojás (közepes méretű)6 darab
Rama Vajas Íz25 dekagramm
sütőpor1 csomag

A krémhez

habtejszín - nem növényi!2.5 dl
cukor18 dekagramm
kakaópor14 dekagramm
Rama Vajas Íz30 dekagramm

A töltelékhez

meggybefőtt1 darab

A díszítéshez

felvert habtejszín0.5 dl
fehér csokipasztilla5 dekagramm
ét csokipasztilla5 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A krémhez a hozzávalókat a Rama kivételével összeforraljuk, simára keverjük, majd hozzáadjuk a Rama kb. harmadát és hagyjuk kihűlni.

  2. 2. lépés

    Amíg a krém hűl, összeállítjuk a piskótát, legegyszerűbben kézi habverővel. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra kevert Ramához adjuk. A sütőporral kevert lisztet is hozzátöltjük. A kemény habbá vert tojásfehérjét pedig óvatosan beleforgatjuk.

  3. 3. lépés

    Kilisztezett, vajjal vagy margarinnal kikent téglalap alakú tepsiben, előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük úgy, hogy az első negyedórában nem szabad kinyitni az ajtót! Hagyjuk kihűlni.

  4. 4. lépés

    A kihűlt krémhez hozzákeverjük a maradék Rama Vajas ízt, kézi habverővel habosítjuk.

  5. 5. lépés

    Összeállítjuk a tortát. Én kisebb, két szintes négyzet alakút készítettem. Két, egymásra helyezhető négyzetet vágtam ki a tésztából, majd azokat két lapra vágtam - ízlés szerint hárommá is vágható. A lapokat krémmel töltöttem, közé lecsepegtetett meggyet potyogtattam. A két négyzetet is egymásra helyeztem és körbe is bevontam a krémmel.

  6. 6. lépés

    Díszítésként a fehér és étcsoki pasztillákat felváltva tettem a négyzetek oldalára. A tetejére pedig felvert habtejszínt nyomtam.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre