Feltöltve:

Csokis-banános tekercs

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

porcukor22 darab
kakaó6 dekagramm
liszt8 csapott mokkáskanál
Ráma25 dekagramm
tej2 dl
tojás6 darab
szódabikarbóna1 csapott evőkanál
közepes méretű banán4 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Hat tojást 12 dkg cukorral habbá verünk, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert 2 dkg lisztet és 4 dkg kakaóport. Vékony piskótalapot kenünk belőle, majd 170 fokos sütőben megsütjük.

  2. 2. lépés

    Előkészítjük a krémet is. 2 dl tejet felforralunk, amikor forr, hozzáadjuk a 6 dkg liszt és 10 dkg porcukor keverékét, majd gyors, folyamatos keverés mellett besűrítjük. Ezt a keveréket kihűtjük, majd a már kihabosított Ramához adjuk.

  3. 3. lépés

    A piskótára kenjük a fele fehér krémet, majd a maradék krémhez adjuk a 2 dkg kakaót és ezt a csokis krémet a fehér tetejére kenjük.

  4. 4. lépés

    A végén ráhelyezzük a banánt és a közepéig feltekerjük, majd a másik oldalról megismételjük ezt. Középen elvágjuk a piskótát és kész a két tekercs csokis-banános, végül kb. 20 percre hőtőbe tesszük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem