Feltöltve:

Csokipudingos almatorta vaníliakrémmel (saját recept)

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

nagy alma5 darab
tojás7 darab
cukor7 evőkanál
liszt7 evőkanál
cukor1 kevés
csokis pudingpor2 csomag
tej1 liter
kakaópor5 dekagramm
cukor10 dekagramm
Ráma20 dekagramm
tojássárga2 darab
vaníliás cukor2 csomag
liszt10 dekagramm
cukor10 dekagramm
tej4 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az almákat megpucoljuk, magházukat kivájjuk és karikára vágjuk. Ramával kikent mély tepsibe rakjuk, megszórjuk kevés cukorral. 7 egész tojást géppel 7 kanál cukorral addig verünk, amíg kemény massza nem lesz, majd óvatosan hozzákeverjük a lisztet (tehetünk bele kevés sütőport), és az almára öntjük. Közepes hőmérsékleten megsütjük. Amikor megsült kihűtjük és tálcára borítjuk úgy, hogy az alma legyen felül. Megfőzünk két csomag csokis pudingport a tejjel, kakaóporral, cukorral, és az almás piskótára öntjük. Hűtőben jól lehűtjük, majd hosszában kettévágjuk, és egymásra borítjuk úgy, hogy belül legyen a puding és az alma, alul felül a piskóta. Elkészítjük a vaníliakrémet. 2 tojássárgát kikeverünk cukorral, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a tejet és a lisztet felváltva, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Hűlés után a magában habosra kevert Ramához adagolva jól kikeverjük. Egy nagyon lágy, finom, könnyű krém lesz. Ezt a torta tetejére simítjuk és villával mintákat húzunk bele. Fogyasztás előtt jól le kell hűteni, sőt akkor jó igazán, ha legalább egy napig áll.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre