Feltöltve:

Csokipudinggal töltött amerikai palacsinta

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor1 teáskanál
liszt1 pohár
Ráma1 teáskanál
+ a pudinghoz tej1 pohár
tojás2 darab
szódabikarbóna1 teáskanál
1 csipetnyi
vaníliás cukor1 csomag
étolaj1 teáskanál

A mázhoz

Ráma10 dekagramm
porcukor10 dekagramm
kakaópor3 evőkanál
víz, ha szükséges1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a szódabikarbónát. Egy másik edényben a tojásokat, a tejet, az étolajat és a megolvasztott Ramát felverjük, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket és addig keverjük, amíg sima tésztát kapunk. Felmelegítjük az olajjal megkent palacsintasütőt, ha meleg kb. 1/4 csészényit beleöntünk a masszából és mindkét oldalát megsütjük. Mikor ezzel megvagyunk, a palacsintákat hagyjuk kihűlni és addig elkészítjük a pudingot a leírásnak megfelelően. A kihűlt pudinggal rétegenként megkenjük a palacsintalapokat. Ezután jöhet a máz. A mázhoz az adalékokat összeolvasztjuk kis lángon, állandó keveréssel. Amennyiben szükségesnek ítéljük meg, adunk hozzá egy kis vizet, hogy le ne égessük, de a víz elhagyható és jobb is nélküle. Amikor már nem érezni a cukorszemcséket és egyenletes krémet kaptunk, akkor ráöntjük a palacsinta tetejére. Tejszínhabbal lehet díszíteni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1