Feltöltve:

Csokiöntetes rumos-narancsos

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

narancs1.5 kilogramm
liszt3 evőkanál
cukor4 evőkanál
rumaroma1 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
tej3 dl
Ráma25 gramm
babapiskóta (másfél zacskó)20 dekagramm

Díszítéshez

mandarin1 darab
ét tortabevonó1 tábla
tejszínhab1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Nagy elkészítést nem igényel, a krém a lelke. Tehát pontos arányokat azért nem tudok írni, mert ízlés alapján készítem. Kicsavarom 1-1,5 kg narancs levét, gyümölcs centrifugával. Lisztet kb 3 evőkanállal (enyhén púpos), kb 3-4 evőkanál cukrot, attól függ mennyire savanyúra szeretnénk, kb 1 evőkanálnyi rumaroma és egy csomag vaníliás cukor. Ezeket összekeverem egy kevés narancslével.

  2. 2. lépés

    Közben kb 2-3 dl tejet felteszek forralni. A lisztes témához hozzáadom a többi narancs levét és összekeverem a tejjel, amihez hozzátettem kb 25 gramm Ramát. Ezt jól összefőzöm folyamatos keverés mellett. Nem kell túl keményre főzni, de ne is legyen tej állagú.

  3. 3. lépés

    Miután kicsit kihűlt, jöhet a babapiskóta, amit egy tálba teszek soronként, majd ráöntök egy kevés narancs krémet. Mandarint teszek rá (ízlés szerint), aztán piskóta, narancskrém, mandarin felváltva, amíg el nem fogynak az összetevők. Ehhez a mennyiséghez kb másfél zacskó (200 g) piskóta kell.

  4. 4. lépés

    Aztán jön a díszítés: mandarindarabkák, a megolvasztott ét tortabevonó és a végén egy kis tortadara, majd irány pihenni hűvös helyen.

  5. 5. lépés

    Tálalásnál tejszínhabbal még lehet cifrázni. Szerintem isteni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem