Feltöltve:

Csokikrémes csókok

timer 65
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojásfehérje4 darab
citromlé2 teáskanál
cukor25 dekagramm
őrölt mandula20 dekagramm
kakaó2 teáskanál

A krémhez

étcsokoládé15 dekagramm
tejszín0.8 dl
Ráma2 dekagramm
kakaópor1 darab

Elkészítés

1. lépés

A tojásfehérjét a citromlével együtt felverjük, apránként hozzáadjuk a cukrot, és addig verjük, amíg kemény masszát nem kapunk. A mandulát hozzászórjuk, majd a kakaóval világosbarnára színezzük. A masszát vastag csővel rendelkező nyomózsákba töltjük, sütőpapírral kibélelt tepsibe kb. 2 cm átmérőjű köröket nyomunk belőle, és előmelegített sütőben, 130 fokon 40 percig sütjük úgy, hogy közben a sütő ajtaját kitámasztjuk egy fakanállal. A krémhez a csokoládét kis darabokra törjük, és vízgőz felett megolvasztjuk. A tejszínt felverjük, és a Ramával együtt apró darabokban az olvadt csokihoz keverjük. A kekszek felét az így kapott krémmel megkenjük, a másik felét pedig a csokis darabokra illesztjük. Végül papírból kivágott szívsablonokon keresztül megszórjuk a sütiket kakaóval.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem