Feltöltve:

Csoki bomba

timer 0
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskóta

tojás6 darab
liszt6 evőkanál
cukor6 evőkanál
baracklekvár1 darab

krem

tejcsoki30 dekagramm
étcsoki10 dekagramm
tojásfehérje4 darab
tejszín2.5 dl
habfixáló1 csomag

Csoki bomba a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tészta: 6 tojásból piskótát sütünk, megkenjük a lekvárral, és feltekerjük, piskótatekercset készítünk, melyet 1,5 cm-es szeletekre vágunk. Krém: a csokikat gőz felett megolvasztjuk, közben felverjük a tejszínből habfixálóval, és a tojásfehérjéből a habokat, külön-külön, majd mindet a felolvadt csokihoz keverjük. Egy üvegtálat bevizezünk és kibéleljük a piskóta tekercsel, beleöntjük a csokikrémet, és egy napra hűtőbe tesszük. Kiborítjuk a tálból, és szeletelhető.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem