Feltöltve:

Csodás almás

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

liszt25 dekagramm
Ráma15 dekagramm
porcukor10 dekagramm
tojássárgája2 darab
tejföl1 evőkanál
citrom reszelt héja1 darab
szódabikarbóna1 csipetnyi

A tészta tetejére

tojásfehérje6 darab
porcukor30 dekagramm
darált dió25 dekagramm

A tészta kenéséhez

baracklekvár1 darab
alma1 kilogramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojássárgát a porcukorral, a Ramával, a tejföllel és a citrom héjával jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, amibe belekevertük a szódabikarbónát. Ha túl puha lenne, akkor nem kell nyújtani, hanem szépen, egyenletesen belenyomkodjuk a tepsibe.

  2. 2. lépés

    A tésztát megkenjük baracklekvárral, majd erre rárakjuk a nagyon vékonyra szeletelt almát. Aki szereti egy kis őrölt fahéjjal megszórhatja az almát.

  3. 3. lépés

    Erre kenjük az alábbi masszát: a 6 tojásfehérjéből habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot és a diót.

  4. 4. lépés

    Előmelegített sütőben sütjük. Ha a teteje gyorsan barnulna, takarjuk le alufóliával. Tűpróbával megnézzük a tetejét, ha jó, akkor az alja is megsült.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem