Csőben sült spenótos hal

>

Spenót recept

30

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

fagyasztott leveles spenót	20 dekagramm
Rama Classic	10 dekagramm
aprított fokhagyma gerezd	2 darab
tejszín	2 dl
Knorr Sajtszósz alap	1 csomag
reszelt trappista sajt	10 dekagramm
nagy paradicsom	2 darab
fagyasztott tengeri halfilé	60 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A paradicsomokat forrásban lévő vízbe dobjuk, 1 perc után kivesszük és jeges vízbe mártjuk. Lehúzzuk a héját és felszeleteljük.

2. lépés

Egy tűzálló tálat kikenünk 8 dkg RAMA Margarinnal, beletesszük a halfilé felét, ízesítjük DELIKÁT8-cal, borssal. A következő réteg a zúzott fokhagymával elkevert, jól kinyomkodott spenótlevél és utána a paradicsomszeletek fele. A következő réteg a fűszerezett halfilé másik fele.

3. lépés

Az Alapot elkeverjük a tejszínnel, a halra öntjük, rátesszük a paradicsomszeletek másik felét, megszórjuk reszelt sajttal és a tetejére morzsoljuk a maradék 2 dkg margarint.