Feltöltve:

Csőben sült húsos tészta

timer 50
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl4 dl
fokhagymagerezd2 darab
sajt20 dekagramm
hús1 kilogramm
rövid cső tészta1 kilogramm

Csőben sült húsos tészta recept.

Elkészítés

1. lépés

Csőben sült húsos tészta elkészítés 1. lépés képe

A darált húst kevés olajon fehéredésig pirítjuk, majd sózzuk, borsozzuk és fokhagymanyomó segítségével hozzáadjuk a fokhagymát is. Ekkora már levet is engedett, ezt elpároljuk.

2. lépés

Csőben sült húsos tészta elkészítés 2. lépés képe

Amikor már nincs rajta felesleges víz, akkor hozzáöntjük a tejfölt és még pár percig főzzük.

3. lépés

Csőben sült húsos tészta elkészítés 3. lépés képe

A tésztát lobogó sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük és összekeverjük a darált húsos raguval. Egy tűzálló tálba öntjük az egészet.

4. lépés

Csőben sült húsos tészta elkészítés 4. lépés képe

Sajtot reszelünk a tetejére és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 10 perc alatt a sajt szépen megolvad és némi színt is kap.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem