Csirkeszárny saslik
Hozzávalók
| paradicsom | 2 darab |
|---|---|
| olaj | 4 evőkanál |
| citrom leve | 1 darab |
| joghurt | 1 darab |
| lilahagyma | 1 darab |
| Knorr Kebab Paprikás dresszinggel | 1 csomag |
| csirkeszárny | 12 darab |
| kígyóuborka | 200 gramm |
| pita | 3 darab |
Elkészítés
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Keverjük össze a tasak nagyobbik felének a tartalmát olajjal és vízzel. Majd pácoljuk be vele a megtisztított csirkeszárnyakat. Tegyük a hűtőbe kb. 10 percre.
2. lépés
Keverjük el a tasak kisebbik felének a tartalmát egy pohár joghurtban. Tegyük a hűtőbe felhasználásig.
3. lépés
Húzzuk a csirkeszárnyakat az előre beáztatott fa nyársakra, vagy fém nyársakra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral és tegyük rá a szárnyakat. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süssük készre.
4. lépés
Míg pihennek az elkészült szárnyak, készítsük el a salátát. Mossuk meg a paradicsomokat és kockázzuk fel őket. Hámozzuk meg és magozzuk ki az uborkákat, majd kockázzuk fel. A lilahagymát pucoljuk meg és vágjuk vékony szeletekre. Keverjük össze a dresszinggel az összetevőket. Tálaljuk a saslikot a salátával, néhány római saláta levéllel és pirított pitával.
