Csirkés thai tészta édesköménnyel a Főételek kategóriában
Daraboljuk fel kis kockákra a csirkemellet és a hagymát.
Tegyük fel a 2 evőkanál olívaolajat egy wokba, majd ha felmelegedett, akkor tegyük bele a hagymát, a csirkemellet és fedő alatt pároljuk kicsit.
Vágjuk kis karikákra az édeskömény gumóját, kockázzuk fel a cukkinit.
Tegyük a zöldségeket is a wokba, sózzuk meg és fűszerezzük. Adjuk hozzá a borecetet, keverjük jól össze, majd jöhet bele a tészta és a medvehagyma.
Öntsünk hozzá kb. 3 dl vizet, amit a tészta magába szív kb. 5 perc alatt. Ha elfogyott róla a lé, még pirítsunk kicsit a tésztán.