Csirkés saláta fokhagymás öntettel a Saláták kategóriában
A húst alaposan megtisztítjuk, apróra kockázzuk. A kevés margarinon fehérre pirítjuk, meghintjük kevéske sóval, borssal és pici vízzel felöntve, fedő alatt puhára pároljuk.
A mártáshoz a tejfölbe zúzzuk a megtisztított fokhagymákat, adunk hozzá pici sót, borsot.
A paprikát, paradicsomot, uborkát megmossuk, utóbbi héját levágjuk.