A szószt gazdagíthatjuk friss bazsalikom levelekkel is.
Főzzük meg a tésztát enyhén sós vízben "al dente", és csepegtessük le. Tisztítsuk meg a spárgát, és vágjuk 2-3 cm-es darabokra.
A csirkét vágjuk 1x1 cm-es kockákra és pirítsuk meg egy serpenyőben. Adjuk hozzá a spárgát.
Készítsük el a sajtmártást. A tasak tartalmát keverjük össze 250 ml vízzel és a tejszínnel. Öntsük át egy serpenyőbe, és forraljuk fel.
Adjuk az elkészült szószt a tésztához és főzzük 3 percig. A kész ételt szervírozzuk tányéron reszelt sajttal megszórva.