Feltöltve:

Csirkeragu édesköménnyel és paradicsommal

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

petrezselyem zöld1 csokor
csirkemell filé600 gramm
olíva olaj1 evőkanál
forró víz150 milliliter
gerezd fokhagyma1 darab
édeskömény1 darab
Delikát Ételízesítő Csirkés ételekhez3 teáskanál
doboz hámozott paradicsom konzerv1 darab
újburgonya500 gramm

Csirkeragu édesköménnyel és paradicsommal a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tisztítsuk meg a csirkemell filéket és vágjuk őket 2-3 cm-es kockára. Az édesköménynek vágjuk le a zöld leveleit és tegyük félre. A gumót vágjuk negyedekre és a kemény, fás "torzsáját" vágjuk ki, a többi részét pedig szeleteljük fel. A fokhagymát aprítsuk fel.

2. lépés

A csirkemell kockákat pirítsuk meg forró olíva olajon egy serpenyőben. Szúrjuk meg 1 kiskanál csirkés Delikáttal. Ha megpirultak, tegyük félre őket.

3. lépés

Mialatt pirul a csirke, hámozzuk meg a a burgonyát, vágjuk nagyobb darabokra, majd tegyük vízbe őket.

4. lépés

Ha megpirult a csirke, akkor ugyanabban a serpenyőben pirítsuk meg az édesköményt és a fokhagymát.

5. lépés

Erre tegyük rá a krumplit, majd öntsük rá a paradicsom konzervet (ha egészek a paradicsomok, akkor törjük át őket). Öntsük föl még kb. másfél dl forró vízzel és ízesítsük 2 kiskanál csirkés Delikáttal. Fedjük le a serpenyőt és rotyogtassuk kb. 10 percig.

6. lépés

Ezután tegyük rá a csirkemell kockákat is és pároljuk további 10 percig, míg a krumpli megfő. A legvégén szórjuk meg a felaprított zöld édeskömény levélkékkel és friss petrezselyem zölddel. Tálaljuk ropogós héjú friss kenyérrel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem