Csirkepörkölt
timer
70
mood
Könnyű
person
5 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| paradicsom | 1 darab |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| tojás | 4 darab |
| csirke | 1 darab |
| fokhagymagerezd | 3 darab |
| paprika | 1 darab |
| pirospaprika | 2 evőkanál |
Elkészítés
1. lépés
A hagymát, a paprikát, a paradicsomot és a fokhagymát feldaraboljuk. Üvegesre pirítjuk a hagymát, majd a paprikát hozzáadjuk, puhítjuk. A paradicsomot is hozzáadjuk, majd a fokhagymát.
2. lépés
Hozzáadjuk a csirkét és pirítjuk amíg ki nem fehéredik.
3. lépés
Felöntjük kevés vízzel és puhára főzzük.
4. lépés
A galuskához a tojást egy tálba felütjük, megsózzuk, majd összekeverjük. Lisztet adagolunk hozzá, amíg nyúlós állagot nem kap. Sózott, forrásban lévő vízbe szaggatjuk, majd készre főzzük.
