| Rama Vajas Íz | 10 dekagramm |
| csirkemell filé | 4 darab |
| tojás | 1 darab |
| őrölt szerecsendió | 1 csipetnyi |
| spenót | 30 dekagramm |
| só, bors | 1 csipetnyi |
Ízesítsük a húst egy csipet borssal és sóval. Vágjunk bele hosszában egy zsebet, amit az ujjunkkal tágítsunk ki óvatosan.
Mossuk meg váltott vízben többször a spenótot.
Olvasszuk fel a margarint egy serpenyőben, tegyük rá a spenótot és pár percig pirítsuk. Adjuk hozzá a lereszelt fokhagymát és a szerecsendióval szórjuk meg.
Szedjük ki a spenótot a serpenyőből, csepegtessük le és hagyjuk kihűlni.
Tegyük hozzá a tojást és keverjük össze.
Töltsük meg a csirkemell-zsebeket a spenótos-tojásos töltelékkel, tűzzük össze a zsebet fogpiszkálóval.
Előmelegített sütőben 180 °C fokon süssük meg 20 perc alatt.
Tálalás előtt szedjük ki a fogpiszkálót és szeleteljük fel a húst.
szerző:
szerző:
szerző:
Hozzászólások