Feltöltve:

Csirkemell rózsák brokkoliszósszal és újhagymás törtkrumplival

timer 60
mood Közepes
person 2 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz5 dekagramm
csirkemell filé40 dekagramm
paradicsom1 darab
füstölt szalonna10 dekagramm
Knorr Erőleveskocka1 darab
fehér bors1 teáskanál
camembert sajt15 dekagramm
2 teáskanál
brokkoli15 dekagramm
újhagyma2 darab
krumpli40 dekagramm
provance-i fűszerkeverék1 evőkanál

Csirkemell rózsák brokkoliszósszal és újhagymás törtkrumplival a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Csirkemell rózsák brokkoliszósszal és újhagymás törtkrumplival elkészítés 1. lépés képe

A csirkemellet összesen 6 szeletbe vágjuk, hosszúkás szeleteket kell kapnunk. Kiklopfoljuk. Az egyik oldalukat besózzuk, a másikat megszórjuk a fűszerkeverékkel. Ez az oldal marad előttünk kiterítve.

2. lépés

Csirkemell rózsák brokkoliszósszal és újhagymás törtkrumplival elkészítés 2. lépés képe

A szalonnát csíkokra vágjuk, serpenyőben kicsit megpirítjuk. A mellekre teszünk egy-két csíkot, egy szelet paradicsomot és egy szelet camembert-t. Feltekerjük, majd a végét aláfordítjuk. Kiolajozott jénaiba sorakoztatjuk a rózsákat egymás mellé. A tetejükre is teszünk egy darab sajtot, majd alufóliával lefedjük. 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük, majd a fóliát levéve még 10 percig sütjük, míg megpirul a teteje. Közben elkészítjük a krumplit és a szószt is.

3. lépés

A krumplit felkockázzuk, sós vízben puhára főzzük. A hagymát a zöldjével együtt felkarikázzuk, a megolvasztott margarinon megfuttatjuk. Rádobjuk a krumplit, pár percig együtt kevergetjük. Fűszerezzük sóval, fehér borssal.

4. lépés

A szószhoz fél liter vízbe tesszük a leveskockát, majd ha forr, beletesszük a brokkolit és puhára főzzük. A zöldséget a merülőmixer poharába tesszük. Összeturmixoljuk, majd a levessel addig hígítjuk, míg mártássűrűségű lesz.

5. lépés

Tálaláskor egy adag krumplit a tányér közepére kanalazunk, köré tesszük a rózsákat és a szószt.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem