Csirkemell csíkok leveles tésztában
  • timer60 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • tojássárgája - 1 darab
  • csirkemell - 50 dekagramm
  • olíva olaj - 3 evőkanál
  • fokhagyma - 3 darab
  • leveles tészta - 1 csomag
  • koktélparadicsom - 10 dekagramm
  • aszalt paradicsom - 10 dekagramm
  • kék sajt - 10 dekagramm
  • KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke - 2 evőkanál

Elkészítés:

  1. Csíkozzuk fel a mell filéket, majd szórjuk meg Knorr Sült csirke fűszerkeverékkel.
  2. Vágjuk csíkokra a szárított paradicsomot, a fokhagymát szeleteljük fel. A koktél paradicsomokat vágjuk félbe.
  3. Forró olajon pirítsuk meg a húst, ha már kérget kapott adjuk hozzá a fokhagymát és a paradicsomot.
  4. A húsról papírtörlővel itassuk le a felesleges olajat, majd hűtsük le.
  5. A leveles tésztából vágjunk téglalapokat. Keverd össze a tojássárgájátval kenjük be a tészta-téglalapokat. A maradék tésztából vágjunk vékony csíkokat és helyezzük a téglalapok hosszabb szélére, majd ezt is kenjük be tojással. Tegyük a tésztát sütőpapíros tepsire.
  6. Az előkészített leveles tésztára tegyük rá a húst, negyed koktélparadicsomokat és összemorzsolt kék sajtot.
  7. Előmelegített sütőben, 180 °C fokon süssük kb. 20 percig.