Feltöltve: 2015-09-23

Csirkemáj sütőben grillezve

>

Hozzávalók

vöröshagyma	1 evőkanál
Knorr Magyaros Fűszervarázs	evőkanál
olaj	2 evőkanál
bacon szalonna	8 szelet
csirkemáj	40 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A májat bő hideg vízbe jól lemossuk, majd letörölgetjük. A fűszeres olajhoz az összes fűszert és a reszelt vöröshagymát az olajba keverjük. Ezzel az olajjal kenjük meg a májakat, majd a bacon szalonna szeletekbe csavarjuk a májakat egyesével. Ha szükséges megtűzzük őket.

2. lépés

Tepsibe rendezzük a májakat, tűvel megszurkáljuk őket és előmelegített forró sütőben alufóliával letakarva sütjük 15-20 percig. Majd fólia nélkül grillezzük még 5 percet. A roston sült májat azonnal tálaljuk.