Feltöltve:

Csirkehúsleves

timer 70
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Knorr Házias Tyúkhús Levesalap1 darab
sárgarépa15 dekagramm
vöröshagyma1 darab
csirke50 dekagramm
bors10 mag
fehérrépa8 dekagramm
zeller8 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Az előkészített húst megmossuk, 1,5 liter hideg vízben feltesszük főni.

2. lépés

Ha a főzővíz felforrt, szűrőkanállal leszedjük a tetejéről a habot. Kevés sót adunk hozzá, és lassítunk a főzés erején, hogy csak gyöngyözve forrjon.

3. lépés

Miközben a hús fő, megtisztítjuk a zöldségeket: a sárgarépát, a zellert, a fehérrépát meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk, és egészben hagyjuk.

4. lépés

Szedjük le a maradék habot a leves tetejéről, majd adjunk hozzá borsot.

5. lépés

A levesbe beletesszük a zöldségeket, majd hozzáadjuk a Knorr Házias Tyúkhús Levesalapot is, ami még intenzívebbé, teltebbé teszi az ízeket.

6. lépés

Ha minden jól megpuhult, kóstoljuk meg a levest, szükség esetén ízesíthetjük sóval, borssal, Delikáttal, de ekkor még kell rajta forralnunk egyet.

7. lépés

A kész levest a tűzről levéve pihentessük 10-15 percig. A főtt zöldségeket, húst óvatosan vegyük ki a levesből.

8. lépés

Merőkanállal, finom szűrőn keresztül szűrjük át a levest, hogy a lehető legtisztább legyen.

9. lépés

A húst, zöldséget tálalhatjuk külön is, vagy a levesben visszaforrósítva. Kínálhatunk mellé külön megfőzött levestésztát.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem