Feltöltve:

Csirkehúsleves

timer 70
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Knorr Házias Tyúkhús Levesalap1 darab
sárgarépa15 dekagramm
vöröshagyma1 darab
csirke50 dekagramm
bors10 mag
fehérrépa8 dekagramm
zeller8 dekagramm

Csirkehúsleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Az előkészített húst megmossuk, 1,5 liter hideg vízben feltesszük főni.

2. lépés

Ha a főzővíz felforrt, szűrőkanállal leszedjük a tetejéről a habot. Kevés sót adunk hozzá, és lassítunk a főzés erején, hogy csak gyöngyözve forrjon.

3. lépés

Miközben a hús fő, megtisztítjuk a zöldségeket: a sárgarépát, a zellert, a fehérrépát meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk, és egészben hagyjuk.

4. lépés

Szedjük le a maradék habot a leves tetejéről, majd adjunk hozzá borsot.

5. lépés

A levesbe beletesszük a zöldségeket, majd hozzáadjuk a Knorr Házias Tyúkhús Levesalapot is, ami még intenzívebbé, teltebbé teszi az ízeket.

6. lépés

Ha minden jól megpuhult, kóstoljuk meg a levest, szükség esetén ízesíthetjük sóval, borssal, Delikáttal, de ekkor még kell rajta forralnunk egyet.

7. lépés

A kész levest a tűzről levéve pihentessük 10-15 percig. A főtt zöldségeket, húst óvatosan vegyük ki a levesből.

8. lépés

Merőkanállal, finom szűrőn keresztül szűrjük át a levest, hogy a lehető legtisztább legyen.

9. lépés

A húst, zöldséget tálalhatjuk külön is, vagy a levesben visszaforrósítva. Kínálhatunk mellé külön megfőzött levestésztát.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem