Csirkecsíkok füstölt sajtos bundában
timer
30
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| csirkemell filé | 40 dekagramm |
|---|---|
| tojás | 2 darab |
| olaj | 6 dl |
| Delikát ételízesítő | 1 teáskanál |
| joghurt | 2 dl |
| finomliszt | 10 dekagramm |
| Globus Majonéz | 4 evőkanál |
| füstölt sajt | 5 dekagramm |
| félédes fehérbor | 1 dl |
| Knorr Kapros Salátaöntet por | 1 csomag |
| Knorr 100% Természetes Páckeverék 35g Fokhagymás | 2 dekagramm |
Elkészítés
1. lépés
A csirkemellet ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, megszórjuk a Knorr fűszerkeverékkel és lisztbe mártjuk.
2. lépés
A bundához a tojást habosra keverjük a borral, hozzáadjuk a megmaradt lisztet, sajtot, ízlés szerint őrölt borsot és az ételízesítőt. A tésztának palacsintamassza sűrűségűnek kell lennie.
3. lépés
A csirkecsíkokat a tésztába mártjuk és bő, forró olajban pirosra sütjük.
4. lépés
A joghurtból, majonézből és a salataöntetporból mártogatóst készítünk, ezzel kínáljuk.
