Feltöltve: 2015-09-23

Csirkecomb gyöngyhagymamártással

>

Hozzávalók

víz	1 dl
Knorr Szárnyas Fűszervarázs	csomag
petrezselyemzöld	1 csokor
olaj	4 evőkanál
tejszín	2 dl
csirkecomb	6 darab
gyöngyhagyma	30 dekagramm
KNORR Pirított hagymás csirke Rafinéria Alap	1 csomag

Csirkecomb gyöngyhagymamártással a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A fűszerkeverékkel befűszerezett csirkecombokat felhevített olajban mérsékelt tűzön mindkét oldalukat megsütjük, (5-5 perc fedő alatt). Hozzáadjuk a vékony szeletkékre vágott friss gyömbért átforgatjuk és 1 dl vizet hozzáöntve még 25 percig pároljuk fedő alatt.

2. lépés

Majd hozzáadjuk a gyöngyhagymát. Felöntjük a tejszínnel és a vízzel simára kevert Knorr Pirított hagymás csirke alappal, majd fedő alatt 5 perc alatt készre pároljuk. Tálaláskor a combokat tányérra helyezzük, ráhalmozzuk a gyömbéres gyöngyhagymamártást. Finomra vágott petrezselyemmel hintjük meg.