Csirkecomb gyöngyhagyma mártással

>

Csirke

Húsos ételek

Csirkecomb

55

Közepes

6 fő

0

Hozzávalók

Rama Classic	6 evőkanál
tej	3 dl
tejszín	2 dl
gyömbér	1 csipetnyi
csirkecomb	6 darab
petrezselyem	1 csokor
Knorr Burgonyapüré	1 csomag
gyöngyhagyma	30 dekagramm
KNORR Pirított hagymás csirke Rafinéria Alap	1 csomag

Csirkecomb gyöngyhagyma mártással a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A megsózott csirkecombok mindkét oldalát megsütjük mérsékelt tűzön (5-5 perc fedő alatt). Megszórjuk a gyömbérrel, átforgatjuk, és 1 dl vizet hozzáöntve még 5 percig pároljuk fedő alatt.

2. lépés

Hozzáadjuk a gyöngyhagymát, felöntjük a tejszínnel és a vízzel simára kevert Alappal, majd fedő alatt 25 perc alatt készre pároljuk.

3. lépés

Tálaláskor a combokat tányérra helyezzük és ráhalmozzuk a gyömbéres gyöngyhagyma mártást. Finomra vágott petrezselyemmel meghintjük és burgonyapürével körítjük.