Feltöltve:

Csirke Cordon Bleu

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

csirkemell filé8 szelet
zsemlemorzsa150 gramm
tojás3 darab
olaj1 liter
sajt150 gramm
liszt150 gramm
1 teáskanál
selyemsonka100 gramm

Csirke Cordon Bleu a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Csirke Cordon Bleu elkészítés 1. lépés képe

A csirkemelleket alaposan megtisztítjuk, vékonyra klopfoljuk és meghintjük sóval. A sajtot célszerű egy darabban megvásárolni és a hús nagyságának a felénél kisebb darabokat vágni belőle. A sajtokat belecsavarjuk 2-2 sonkába.

2. lépés

Csirke Cordon Bleu elkészítés 2. lépés képe

A húsra helyezzük és a hús egyik oldalát a sonkás sajtra hajtjuk, a széleket összenyomkodjuk.

3. lépés

Csirke Cordon Bleu elkészítés 3. lépés képe

Három tányért készítünk, az elsőbe a lisztet, a másodikba a tojásokat kicsit felverve, a harmadikba a zsemlemorzsát tesszük. A megtöltött melleket először a lisztbe, utána a tojásba, majd a zsemlemorzsába forgatjuk.

4. lépés

Forró olajban kb. 5-6 perc alatt megsütjük. Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem