Feltöltve:

Csirke burger korianderrel, lime-mal és chilivel

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 3

Hozzávalók

lime leve1 darab
paradicsom2 darab
tojás1 darab
olaj2 evőkanál
koriander zöld1 csokor
újhagyma1 csokor
saláta levél darab
kígyóuborka1 darab
zsemle4 darab
darált csirkehús500 gramm
kenyérmorzsa4 evőkanál
Delikát Ételízesítő Csirkés ételekhez2 teáskanál
zöld vagy piros chili paprika1 darab

Csirke burger korianderrel, lime-mal és chilivel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tegyük egy keverőtálba a darált húst. Adjuk hozzá az összetevőket: a kenyérmorzsát, a tojást, a lereszelt fokhagymát, a csirkés Delikátot, a kimagozott és felaprított chili paprikát. Vágjuk apróra a koriander zöldet és az újhagymát és adjuk hozzá a mixhez. Csavarjunk bele egy lime-ot és szórjuk meg egy kevés frissen őrölt fekete borssal.

2. lépés

Keverjük jól össze a húsmixet. Hagyjuk 15-20 percet állni.

3. lépés

Majd készítsünk belőlük 4 db burgert.

4. lépés

Egy serpenyőben forrósítsunk olajat és süssük meg rajta a burgereket. Süssük kb. 5 percig az egyik oldalukat közepes lángon, majd a másik oldalukat is kb. 5 percig. Majd fedjük le a serpenyőt és süssük még pár 3-4 percig őket.
Vigyázzunk, hogy ne süssük túl és ne nyomkodjuk közben őket, mert akkor nagyon kiszáradnak.

5. lépés

Ha kész, hagyjuk őket 2-3 percig pihenni. A zsömléket közben vágjuk ketté, tegyük rá a saláta leveleket. Vágjunk szép szalagokat zöldséghámozóval a megmosott uborkából, azt helyezzük a levelekre, majd erre a burgereket. Végül fedjük le őket paradicsom szeletekkel.
Tálaljuk sült burgonyával és édes chiliszósszal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem