Feltöltve:

Csípős mogyorós csirke

timer 25
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz4 dl
csirkemell filé400 gramm
olaj2 evőkanál
póréhagyma2 darab
földimogyoró100 gramm
szárított chili paprika2 darab
Knorr Szecsuáni Csípős Csirke alap1 csomag

Csípős mogyorós csirke a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Csípős mogyorós csirke elkészítés 1. lépés képe

Vágjuk a csirkemellet vékony csíkokra, vagy kisebb szeletkékre.A póréhagymát tisztítsuk meg és vágjuk karikákra.

2. lépés

Egy serpenyőt forrósítsunk fel és pirítsuk meg rajta a csirkemellet halvány sárgára. (Ha a földimogyoró pirítatlan, akkor kezdhetjük a főzést a mogyoró pirításával, majd ezután adjuk a csirkét hozzá. Ha pirított, akkor a csirkemell lepirítása után adjuk hozzá.) Enyhén sózzuk meg. Ha igazán csípősre szeretnénk, akkor ízlés szerint adhatunk hozzá pár db szárított chili paprikát is feldarabolva.

3. lépés

Adjuk hozzá a póréhagyma szeleteket és pirítsuk további 1-2 percig. Majd adjunk hozzá 4 dl hideg vizet. Ezután adjuk hozzá a tasak tartalmát. Hozzuk forrásba és lassú, közepes lángon, lefedve pároljuk további kb. 10 percig, hogy a hagyma is puhuljon meg. ha kész, tálaljuk párolt rizzsel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem