Feltöltve:

Csíkos sütemény

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A harmadik laphoz

keserű kakaópor5 evőkanál
kristálycukor5 evőkanál
finomliszt5 evőkanál
szódabikarbóna1 teáskanál
tojás1 darab
tejföl1.5 dl

A tetejére

reszelt csokoládé10 dekagramm

A krémhez

vaníliás cukor2 csomag
búzadara8 evőkanál
tej1 liter
Ráma25 dekagramm
porcukor25 dekagramm

Az első tésztalaphoz

tejföl1.5 dl
darált mák5 evőkanál
kristálycukor5 evőkanál
finomliszt5 evőkanál
szódabikarbóna1 teáskanál
tojás1 darab

A második laphoz

kristálycukor5 evőkanál
finomliszt5 evőkanál
szódabikarbóna1 teáskanál
tojás1 darab
darált dió5 evőkanál
tejföl1.5 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az első laphoz valókat kikeverni a felsorolt hozzávalókból, majd sütőpapírral bélelt, vagy Ramával kikent nagy tepsiben szépen elkenni, közepes lánggal 180 fokon, légkeverésnél 165 fokon, 25 perc alatt megsütni. A sütőpapírral együtt gyúródeszkára borítani, leemelni róla a papírt, és hűlni hagyni. Ezután kezdeni a második, diós lapot. Ezt is ugyanúgy ki kell sütni, mint az elsőt, deszkára, vagy tálcára borítani, és hűlni hagyni. A kakaós lapot kell megsütni utoljára, de ezzel is ugyanúgy kell eljárni el mint az előzőekkel. Ezután a tejből és a darából aránylag sűrű tejbegrízt főzni, vízzel telt edénybe állítva gyorsan lehűteni. Amíg hűl, addig a puha, (szoba-hőmérsékletű) Ramát, a kétféle cukorral habosra keverni és a már kihűlt tejbegrízhez adni. Végül mindhárom megsütött lapot megtölteni krémmel, de úgy, hogy a tetejére is maradjon egy vékony rétegnyi krém, és erre tejcsokoládét reszelni, mert ezzel a legjobb.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre