Feltöltve:

Csíkos ostya

timer 30
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojássárgája5 darab
Rama Vajas Íz20 dekagramm
dió15 dekagramm
porcukor20 dekagramm
tojásfehérje5 darab
keksz10 dekagramm
ostyalap5 darab
főzőcsokoládé10 dekagramm

Csíkos ostya recept.

Elkészítés

1. lépés

Csíkos ostya elkészítés 1. lépés képe

Első krém: a tojások fehérjéjét verjük kemény habbá. Fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot. Egy fakanállal keverjük hozzá a darált diót és a darált kekszet. A végén adjuk hozzá a csokoládét, amit vízgőzön felolvasztottunk.

2. lépés

Csíkos ostya elkészítés 2. lépés képe

Második krém: a tojások sárgáját keverjük a porcukorral habosra. A Rama margarint is keverjük krémesre és keverjük a tojásos krémhez.

3. lépés

Csíkos ostya elkészítés 3. lépés képe

Összeállítás: tegyük egy vágódeszkára az első ostyalapot. Kenjük meg a csokoládés krémmel. Helyezzük rá a második ostyalapot. Erre a világos krémet kenjük rá. Aztán ismét ostyalap, csokoládés krém, ismét ostyalap, újra világos krém és a tetejére ostyalap kerüljön. Tegyünk egy vágódeszkát a tetejére, hogy egyformára préseljük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem