Feltöltve:

Csicseriborsó zöldségekkel és húsokkal

timer 695
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa1 darab
vöröshagyma1 darab
petrezselyemzöld0.5 csokor
Knorr Marhahúsleves-kocka2 darab
szalonna150 gramm
póréhagyma2 darab
marhaszegy250 gramm
csicseriborsó320 gramm
Chorizo kolbász2 darab
Serrano sokna100 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Egy nappal előbb tegyük hideg vízbe a csicseriborsót és áztassuk 10 órán át. Cseréljük le a vizet frissre, adjuk hozzá a félbe és aztán szeletekre vágott sárgarépát, valamint a póréhagymát, majd a marhahúst.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Dobjuk bele a Knorr marhahúsleves kockákat és főzzük amíg a hús és a borsó meg nem puhul.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Vágjuk kockára a szalonnát és süssük meg. Adjuk hozzá a karikára vágott Chorizo kolbászt és a szálasra metélt hagymát, majd pirítsuk össze.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    A végén adjuk hozzá a Serrano sonkaszeleteket. A csicseriborsót tálaljuk kis tálacskákban, a tetejére öntve a sült húsokat. Szervírozzuk péksüteménnyel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem