Csibék tojásban
timer
30
mood
Közepes
person
2 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tojás | 6 darab |
|---|---|
| szemes bors | 8 darab |
| sajt | 6 dekagramm |
| só | 1 teáskanál |
| Globus Majonéz | 1 dl |
| Globus Mustár | 1 teáskanál |
| őrölt bors | 1 csipetnyi |
Csibék tojásban recept.
Elkészítés
1. lépés
A tojásokat keményre főzzük annyi vízben,hogy ellepje és megpucoljuk. A tojások aljából egy nagyon picit levágunk, hogy a tojások megálljanak. Egy hegyes késsel cikk-cakk-ba bevágjuk a fehérjét és szétválasztjuk.
2. lépés
A tojások sárgáját összekeverjük a mustárral, majonézzel, reszelt sajttal, sóval, borssal, majd púposan visszatöltjük a fehérjébe és rátesszük a kalapokat. Borsból alakítjuk ki a szemeket,bele tesszük a sárgájába, sárgarépát megpucoljuk,3 milliméteres csíkokat vágunk le belőle és ezek lesznek a csibék csőre.
