Feltöltve:

Cseresznyés túrós

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt20 dekagramm
Ráma6 dekagramm
cukor6 dekagramm
citrom héja és egy kevés leve0.5 darab
tojás1 darab
tejföl0.5 dl
sütőpor1 kávéskanál

A töltelékhez és a tetejére

tehéntúró0.5 kilogramm
tojás3 darab
dara2 dekagramm
1 csipetnyi
cukor10 dekagramm
kimagozott cseresznye0.5 kilogramm
mandulalapocska1 csokor

Cseresznyés túrós a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 1-2 órára hűtőbe rakjuk. Ezután vékonyra nyújtjuk és kikent tepsibe tesszük, zsemlemorzsával megszórjuk. A töltelékhez a túrót, a tojássárgájákat, a darát, a sót, a cukrot összekeverjük majd a tojásfehérjéből vert kemény habot finoman hozzákavarjuk. A tésztára öntjük, megszórjuk cseresznyével, vagy meggyel (kicsit belenyomkodjuk), szórunk rá mandula-lapocskákat és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 35 percig sütjük. Hidegen kockákra vágjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 3
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem