Feltöltve:

Csemegeuborkás virslitorta

timer 90
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

A forma kikenéséhez

Rama Vajas Íz2 dekagramm
zsemlemorzsa2 evőkanál

A töltelékhez

húsos füstölt szalonna10 dekagramm
közepes vöröshagyma3 darab
tejföl2.5 dl
tojás2 darab
ételízesítő por0.5 teáskanál
őrölt fehér bors1 teáskanál
csomag petrezselyem1 kis
virsli3 pár
csemegeuborka20 dekagramm

A tésztához

finomliszt30 dekagramm
0.5 teáskanál
Rama Vajas Íz15 dekagramm
tojás1 darab
hideg víz2 evőkanál

A nyújtáshoz

finomliszt1 darab

Csemegeuborkás virslitorta a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tésztához a lisztet a sóval összeforgatjuk, majd a Ramával elmorzsoljuk, a tojást és a vizet hozzáadjuk, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Folpackba csomagolva fél órára betesszük a hűtőszekrénybe.

2. lépés

A szalonnát apró kockákra, a hagymát finomra vágjuk, és egy serpenyőben együtt aranysárgára pirítjuk. A tejfölt a tojásokkal simára habarjuk, az ételízesítővel, a borssal és a finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük.

3. lépés

A karikákra vágott virslit, a lecsöpögtetett kis kockákra aprított csemegeuborkát és a már csak langyos szalonnás hagymát hozzáadjuk.

4. lépés

A tésztát meglisztezett gyúrólapon kerekre nyújtjuk, majd egy Ramával kikent 24 centi átmérőjű tortaformát kibélelünk vele úgy, hogy kb.3 centi magas pereme is legyen. Villával megszurkáljuk, a zsemlemorzsával meghintjük.

5. lépés

A virslis uborkás ragut elsimítjuk rajta. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) 30-35 percig sütjük. Langyosan vagy hidegen, cikkekre vágva tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem