Feltöltve:

Csavart sonkás, szezámmagos pálcikák

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 4

Hozzávalók

friss élesztő20 gramm
tej2 dl
cukor10 gramm
felolvasztott Rama Vajas Íz5 dekagramm
liszt40 dekagramm
víz1 dl
2 teáskanál
füstölt, hajszálvékonyra szeletelt sonka szezámmag a tetejére15 szelet

Elkészítés

1. lépés

Futassuk fel az élesztőt a felmelegített cukros tejben.

2. lépés

A liszt közepébe nyomjunk mélyedést, és öntsük bele az megkelt élesztős tejet. Ezt a környező liszt kis részével keverjük össze, majd ezután gyúrjuk laza tésztává a folyékony Rama Vajas Ízzel és a vízzel. Meleg helyen kelesszük a tésztát a kétszeresére, körülbelül egy óra alatt.

3. lépés

A sonkaszeleteket vágjuk 2-3 cm-es széles csíkokra.
A megkelt tésztát nyújtsuk ki, vágjunk belőle 3 cm széles csíkokat, a hossza pedig feleljen meg a sonkáénak. Helyezzük rá a tésztacsíkra sonkacsíkot, fedjük be egy másik csík tésztával, majd az két ellentétes végét megfogva csavarjuk meg néhányszor. A kész pálcikát helyezzük kikent sütőlapra, kenjük meg a tojással, szórjuk meg szezámmaggal.
190 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süssük készre. Kb. 30 darab 25-cm-es pálcika lesz belőle.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem