Feltöltve:

Csalamádé télre

timer 60
mood Könnyű
person 10 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa6 darab
vöröshagyma5 darab
cukor20 dekagramm
uborka2 kilogramm
paprika2 kilogramm
12 dekagramm
szódabikarbóna1 teáskanál
szalicil1 teáskanál
20 %-s ecet2 dl
borkénpor1 teáskanál
fejeskáposzta2 kilogramm

Elkészítés

1. lépés

Megmossuk az uborkát és felszeleteljük.

2. lépés

Szeletelőn legyaluljuk a káposztát.

3. lépés

Megpucoljuk a répát.

4. lépés

Megpucoljuk és felszeleteljünk a vöröshagymát.

5. lépés

Megmossuk és felkarikázzuk a paprikát is.

6. lépés

Csalamádé télre elkészítés 6. lépés képe

Ezeket egy nagyon nagy fazékba összekavarjuk.

7. lépés

Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a cukrot, a sót, a borként, a szalicilt, a szódabikarbónát, az ecetet, a borsot és a babérlevelet. Ezt mind jól összekavarjuk.

8. lépés

Hagyjuk állni egy 10 percet, majd újra összekavarjuk.

9. lépés

Csalamádé télre elkészítés 9. lépés képe

Ezek után mehet is bele az üvegekbe.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 4
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem