Feltöltve:

Csábító csokilőrös-fügés csókbombák

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Díszítéshez

dió, mandula, vagy mogyoró1 adag

Csókbombák tetejére

darált csókbomba, vagy mandulás keksz250 gramm
pirított aprított dió, vagy mandula50 gramm
feldarabolt füge50 gramm
méz2 evőkanál
őrölt kardamom1 kávéskanál
nagyon jó minőségű étcsoki lereszelve1 tábla
csokilikőr5 evőkanál
feketekávé, vagy szójatej annak aki nem szereti keserűen150 milliliter

Csókbombákhoz

tojás5 darab
liszt3 evőkanál
darált dió, vagy mandula2 evőkanál
nádcukor3 evőkanál
vanília kikapart belseje0.5 rúd
1 csipetnyi
őrölt fahéj1 kávéskanál
őrölt szegfűszeg1 kávéskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojássárgát a nádcukorral krémes habbá verjük, majd kanalanként hozzáadjuk a lisztet, a darált diót, vagy a mandulát. Belekeverjük a fűszereket és a vaníliarúd kikapart belsejét is. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a csipet sóval, majd óvatosan, hogy a habot ne törjük nagyon meg, hozzáforgatjuk a lisztes masszához.

  2. 2. lépés

    Ezt habzsákba töltjük, kicsi kerek halmokat nyomunk a sütőpapírral bélelt tepsibe, majd 200-220 fokra előmelegített sütőben 4-5 perc alatt megsütjük. A tepsiből kivéve hagyjuk őket kihűlni.

  3. 3. lépés

    A csókbombák tetejére a masszát az alábbiak szerint állítjuk össze: a korábban elkészített bombákat, vagy mandulás kekszeket ledaráljuk, hozzáadjuk a pirított, aprított diót, vagy mandulát, a feldarabolt fügét, mézet, kardamomot és a lereszelt étcsokit.

  4. 4. lépés

    Egy könnyen formázható tésztát készítünk a csokilikőr, a szójatej, feketekávé segítségével. Ezt a masszát már korábban is elkészíthetjük, így jól össze tudnak érni az ízek. A csókbombák egyenes felületére kicsi halmokat helyezünk a masszából és egész szem dióval, vagy mandulával díszítjük.

  5. 5. lépés

    Ha reggel készítjük el, akkor estére éppen megfelelő állagú és aromájú desszertet kapunk, amit így egy meghitt, párunkkal eltöltött vacsora zárásaként felszolgálhatunk.

  6. 6. lépés

    Finom fagyival tálaljuk, ízlésesen díszítsük. Csajok, sok sikert az elkészítéséhez.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem