Feltöltve:

Croissant

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

liszt70 dekagramm
doboz joghurt vagy kefír1 kis
tej2 dl
1 kávéskanál
cukor5 csapott mokkáskanál
tojás2 darab
élesztő5 dekagramm
hideg Rama25 dekagramm

A tepsibe

sütőpapír1 darab

A kenéshez

tojás1 darab

Elkészítés

1. lépés

A Rama kivételével tésztát dagasztunk, majd 1,5 órára hűtőbe tesszük. 8 egyforma részre vágjuk, gömbölyítjük és egyenként kinyújtjuk. A hideg Ramát lereszeljük, majd 7 egyenlő kupacra osztjuk. Az egyesével kinyújtott kör alakú lapokat megszórjuk egy-egy kupac hideg Ramával, és egymásra halmozzuk a lapokat, az utolsóra lapra nem kell. Ezután nagyon vékonyra, kb 2-3 mm-re kinyújtjuk, és 16 (de lehet több is) cikkre vágjuk. Kifli alakúra feltekerjük, tojással lekenjük, és 180 fokos előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem