Cornflakeses csirkemellcsík krumlipürével
Cornflakeses csirkemellcsík krumlipürével
  • timer60 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 5 dekagramm
  • csirkemell - 2 darab
  • tejföl - 1 evőkanál
  • tojás - 3 darab
  • tej - 1 dl
  • só - csipetnyi
  • krumpli - 1 kilogramm

Elkészítés:

  1. A csirkemellet csíkokra vágjuk. A cornflakest a kezünkkel kisebb darabokra törjük. A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk és feltesszük főni.
  2. A húscsíkokat először lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a cornflakesbe forgatjuk, és forró, bő olajba kisütjük. A megfőtt krumplit összetörjük és a Rama margarinnal, tejjel, tejföllel habosra keverjük.