Feltöltve:

Combos tyúkhúsleves

timer 90
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz1 liter
Knorr Házias Tyúkhús Levesalap2 darab
sárgarépa15 dekagramm
vöröshagyma3 dekagramm
zeller8 dekagramm
csirkecomb kilogramm

Elkészítés

1. lépés

Az előkészített húst megmossuk, és 1,5 liter hideg vízben feltesszük főni.

2. lépés

Ha a főzővíz felforrt, szűrőkanállal leszedjük a tetejéről a habot. Kevés sót adunk hozzá és lassítunk a főzés erején, hogy csak gyöngyözve forrjon.

3. lépés

Miközben a hús fő, megtisztítjuk a zöldségeket: a sárgarépát, a zellert és a fehérrépát meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk és egészben hagyjuk.

4. lépés

Szedjük le a maradék habot a leves tetejéről, majd adjunk hozzá egész borsot.

5. lépés

A levesbe beletesszük a zöldségeket, majd hozzáadjuk a Knorr Házias Tyúkhús Levesalapot is, ami még intenzívebbé, teltebbé teszi az ízeket.

6. lépés

Ha minden jól megpuhult, kóstoljuk meg a levest, szükség esetén ízesíthetjük sóval, borssal, Delikáttal, de ekkor még kell rajta forralnunk egyet.

7. lépés

A kész levest a tűzről levéve pihentessük 10-15 percig. A főtt zöldségeket és a húst óvatosan vegyük ki a levesből.

8. lépés

Merőkanállal, finom szűrőn keresztül szűrjük át a levest, hogy a lehető legtisztább legyen.

9. lépés

A húst, zöldséget tálalhatjuk külön is, vagy a levesben visszaforrósítva. Kínálhatunk mellé külön megfőzött levestésztát.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem