Feltöltve:

Citromtorta

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Krémhez

vaj vagy margarin125 gramm
porcukor150 gramm
tojás1 darab
tejszínes pudingpor1 csomag
tej0.5 liter
citromlé1 kevés

Tésztához

tojás4 darab
kristálycukor175 gramm
vaníliás cukor1 csomag
liszt200 gramm
sütőpor1 csomag
citrom reszelt héja1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A 4 tojást kb. 4 ek. forró vízzel felverjük elektromos mixer legmagasabb fokozatán, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és további 2 percig keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. 1 citrom héját belereszeljük és a keverőgéppel összedolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott és lisztezett tortaformába öntjük a tésztát, és kb. 180-200 ° C-on szúrópróbáig sütjük. A sütőből kivéve rácsra borítjuk, hagyjuk hűlni, majd 3 egyenlő részre vágjuk. Krémhez a pudingot elkészítjük. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, a tojást felverjük és a masszához adjuk. Lassú tűzön keverjük, majd egy kis tejjel felöntjük, hozzáadjuk a citromlevet, tovább forraljuk. Levesszük a tűzről és a kihűlt pudingba keverjük. Ízlés szerint, lehet még a citrom levével ízesíteni. A tortalapokat megkenjük a krémmel, és egymásra borítjuk őket. A tortát cukormázzal (ami citromlével készült) fedjük be, citromkarikákkal díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0