Feltöltve:

Citromtorta

timer 40
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

babapiskóta30 dekagramm

krem

tejföl8 dl
vaníliás cukor2 csomag
porcukor15 dekagramm
citrom reszelt héja2 darab
citrom leve1 darab

Díszítés

vékony szeletre vágott citromkarika, kivi vagy lime1 csokor
aszalt gyümölcs apróra vágva30 dekagramm
csokidara1 darab

Bevonat

növényi tejszín2 dl
habfixáló2 csomag
zselatinfix1 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Egy nagyméretű, mély, kerek jénai tálat kibélelünk folpackkal.

  2. 2. lépés

    A krémet elkészítjük. A tejfölt kikeverjük a porcukorral, a vaníliával, a reszelt citrom héjával és a citrom levével.

  3. 3. lépés

    A folpackkal kibélelt tál alját kirakjuk egy sor babapiskótával, majd rámerjük a citromos krém 1/3ad részét, amire újabb réteg piskóta jön, majd ismét krém és piskóta. A legtetejére rátesszük a maradék citromos krémet. Hűtőben egy éjszakán át állni hagyjuk.

  4. 4. lépés

    Másnap a hűtőből kivéve egy nagyméretű lapos tányérra borítjuk úgy, hogy a tányért a jénai aljához szorosan odatartjuk és ráborítjuk a benne lévő tortánkat. A teteje lesz az a rész, ahol a piskótákat nem fedi be teljesen a krém.

  5. 5. lépés

    A tejszínt felverjük a vaníliával, a habfixálóval, a zselatinnal és bevonjuk vele a tortát, majd a maradék habbal díszítjük. A tetejét ízlés szerint díszíthetjük citrommal, kivivel, stb.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0