Feltöltve:

Citromtorta

timer 40
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

babapiskóta30 dekagramm

krem

tejföl8 dl
vaníliás cukor2 csomag
porcukor15 dekagramm
citrom reszelt héja2 darab
citrom leve1 darab

Díszítés

vékony szeletre vágott citromkarika, kivi vagy lime1 csokor
aszalt gyümölcs apróra vágva30 dekagramm
csokidara1 darab

Bevonat

növényi tejszín2 dl
habfixáló2 csomag
zselatinfix1 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Egy nagyméretű, mély, kerek jénai tálat kibélelünk folpackkal.

  2. 2. lépés

    A krémet elkészítjük. A tejfölt kikeverjük a porcukorral, a vaníliával, a reszelt citrom héjával és a citrom levével.

  3. 3. lépés

    A folpackkal kibélelt tál alját kirakjuk egy sor babapiskótával, majd rámerjük a citromos krém 1/3ad részét, amire újabb réteg piskóta jön, majd ismét krém és piskóta. A legtetejére rátesszük a maradék citromos krémet. Hűtőben egy éjszakán át állni hagyjuk.

  4. 4. lépés

    Másnap a hűtőből kivéve egy nagyméretű lapos tányérra borítjuk úgy, hogy a tányért a jénai aljához szorosan odatartjuk és ráborítjuk a benne lévő tortánkat. A teteje lesz az a rész, ahol a piskótákat nem fedi be teljesen a krém.

  5. 5. lépés

    A tejszínt felverjük a vaníliával, a habfixálóval, a zselatinnal és bevonjuk vele a tortát, majd a maradék habbal díszítjük. A tetejét ízlés szerint díszíthetjük citrommal, kivivel, stb.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem