Feltöltve:

Citromparfé

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

citrom60 dekagramm
narancs1 darab
kristálycukor20 dekagramm
tejszín2.5 dl

Citromparfé a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A citromot és a narancsot alaposan megmossuk, héjukat egy lábasba reszeljük, amibe belefacsarjuk a levüket is, majd hozzáadjuk a cukrot. Addig melegítjük, amíg a cukor teljesen feloldódik, megvárjuk míg kihűl, és legalább 30 percre a hűtőszekrénybe tesszük. Amikor a szirup teljesen kihűlt, a tejszínt kemény habbá verjük, és lazán összekeverjük vele. A parféalapot formába öntjük, és a mélyhűtőbe tesszük. Kb. 2 óra múlva szeletekre vágva menta, vagy citromfűlevélkékkel díszítve, tejszínhab kíséretében kínáljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem