Feltöltve:

Citromos torta

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

liszt20 dekagramm
Ráma10 dekagramm
kristálycukor5 dekagramm
tojás1 darab

Citromos öntet

tojás4 egész
porcukor15 csapott mokkáskanál
vaníliás cukor2 csomag
citrom2 darab
tejszín2 dl
vaníliás pudingpor0.5 csomag

Elkészítés

1. lépés

A lisztet a Ramával elmorzsolni, majd hozzáadni a cukrot és az egész tojást. Gyors mozdulatokkal összegyúrni, majd két egyforma méretű folpack fólia közé helyezni a tésztát, és így nyújtani megfelelő méretűre. Ezután a felső fóliát levenni róla, és egy Ramával enyhén kikent pitesütőbe helyezni úgy, hogy a szélét is befedje a tészta, (én 26 cm-es formába tettem). 10 percre a hűtőbe tenni pihentetni. Kivenni a hűtőből, majd villával kicsit megböködni az alját és egy sütőpapírt tenni bele, melyre pl. babot önteni hogy sütés közben ne púposodjon fel. Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten 15 percig elősütni, majd kivenni eltávolítani a nehezéket, és kicsit hűlni hagyni. Az egész tojásokat kikeverni a cukorral, majd belereszelni a citromok héját, és belenyomni a levét is. A tejszínt simára keverni a pudingporral és szintén a tojásos-cukorhoz keverni. Végül beleönteni az elősütött tortába, és visszatenni a sütőbe. Előmelegített sütőben, közepes lángon 30 perc alatt szép pirosra sütni. A formában hagyni kihűlni, akkor szépen lehet szeletelni. Porcukorral megszórva tálalni.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem