Feltöltve:

Citromos muffin

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás2 darab
cukor15 dekagramm
Ráma12 dekagramm
joghurt18 dekagramm
tej0.5 dl
citrom reszelt héja1 darab
liszt36 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
kókuszreszelék9 dekagramm

A cukorsziruphoz

cukor10 dekagramm
víz60 milliliter
citromlé80 milliliter
citrom reszelt héja1 darab

Elkészítés

1. lépés

Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a kókuszt. A felvert tojásokat keverjük össze a Ramával, a citrom héjával, és a cukorral, majd adjuk hozzá a joghurtot és a tejet. Ehhez a masszához keverjük hozzá a lisztes keveréket. A tésztát tegyük muffinpapírokkal bélelt formákba, majd tegyük 170 fokra előmelegített sütőbe és süssük 30-35 percig.

2. lépés

Amíg a muffinok sülnek, elkészítjük a szirupot. A cukrot a vízzel, a citrom levével és héjával, lassú tűzön addig forraljuk, amíg jó szirupos nem lesz (kb. 2 perc). A még meleg muffinokat locsoljuk meg a sziruppal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 2
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem