Feltöltve:

Citromos linzer

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt21 dekagramm
Ráma14 dekagramm
cukor10 dekagramm
dió, vagy mandula5 dekagramm
porcukor1 evőkanál
tojás2 darab
citrom1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet morzsoljuk el a Ramával, 7 dkg cukorral, 1 db citrom levével és reszelt héjával, majd összegyúrjuk a 2 db tojássárgával. Gyúródeszkán kisodorjuk és formával kiszúrjuk. A tojásfehérjéket felverjük 1 kanál porcukorral, majd vízgőz felett tovább verjük a megmaradt 3 dkg cukorral, kemény habbá. A gőzről levéve belekeverjük az 5 dkg darált diót. Ebből a diós habból kis halmokat teszünk a tésztára és közepes tűznél világosra sütjük. Két-két darabot gyümölcsízzel össze is ragaszthatunk, de anélkül is finom.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem