Citromos csirke burgonyával
timer
75
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| víz | 4 dl |
|---|---|
| csirkemell | 1 darab |
| olaj | 1 dl |
| burgonya | 1 kilogramm |
| méz | 1 evőkanál |
| sör | 1 evőkanál |
| citrom | 3 darab |
Citromos csirke burgonyával a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
1 citrom levét kifacsarjuk, összekeverjük 1 evőkanál mézzel, 1 kanál sörrel és fél dl olajjal, ízlés szerint kakukkfűvel, majorannával és borssal.
A csirkemellet felszeleteljük és megkenjük mindkét oldalát a páccal és ízlés szerint megsózzuk.
2. lépés
A krumplit megtisztítjuk és felkarikázzuk, beletesszük egy kiolajozott teflon sütőbe és ízlés szerint knorr delikáttal fűszerezzük. Ráhalmozzuk a csirkemellet. 2 citromot a tetejére karikázunk. 4 dl vizet öntünk alá.
Lealufóliázzuk és 50 perc alatt 180 fokos sütőben készre sütjük. Levesszük az alufóliát róla és még 5 percig pirulni hagyjuk.
