Feltöltve:

Citromázas torta

timer 200
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás5 darab
cukor20 dekagramm
liszt20 dekagramm
Ráma10 dekagramm
mazsola10 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
citrom leve1 darab
porcukor30 dekagramm

A krémhez

porcukor20 dekagramm
Ráma25 dekagramm
tej3 dl
finomliszt5 csapott evőkanál
vaníliás cukor3 csomag
citromlé1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. Óvatosan hozzákeverjük a tojások felvert habját, beleforgatjuk a mazsolát és a citromhéját, majd óvatosan hozzákeverjük a lisztet is. Kerek tortaformába öntjük és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

  2. 2. lépés

    A krémhez a tejben simára keverjük a lisztet és a vaníliás cukrot. Állandó keverés mellett addig főzzük, amíg elválik az edény falától, majd kihűtjük. A Ramát a cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt besamellel összekeverjük, citromlével ízesítjük. A tortalapot három részre vágjuk és megtöltjük krémmel.

  3. 3. lépés

    A porcukrot a citromlével és 2-3 ek. vízzel addig keverjük, amíg a cukor elolvad és a kihűlt tortát ezzel bevonjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0