Churros
timer
30
mood
Közepes
person
6 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 12 dekagramm |
|---|---|
| tojás | 8 darab |
| cukor | 4 teáskanál |
| tej | 5 dl |
| liszt | 25 dekagramm |
| vaníliás cukor | 2 csomag |
| fahéjas porcukor | 3 evőkanál |
Churros a Desszertek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A tejet összemelegítjük a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral. Még a tűzön belekeverjük a lisztet (ezt fürgén, hogy ne csomósodjon be és ne égjen le).
2. lépés
A masszát levesszük a tűzről, és egy fakanállal egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Habtasakba (vagy zacskóba) töltjük a tésztát, és az olajba nyomkodjuk, hogy kis rudakat kapjunk.
3. lépés
Oldalanként kb. 1 perc alatt szép piros lesz. Kiszedjük papírtörlőre és megszórjuk a fahéjas porcukorral.
