Chilis karajcsíkok
Chilis karajcsíkok
  • timer40 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • fokhagyma gerezd - 1 darab
  • olaj - 1 evőkanál
  • rizs - 200 gramm
  • Konzerv kukorica - 1 evőkanál
  • cukkini - 1 darab
  • Knorr Mexikói chilis bab alap - 1 csomag
  • sárga kaliforniai paprika - 1 darab
  • karaj - 300 gramm

Elkészítés:

  1. Csíkozzuk fel a húst és süssük meg forró serpenyőben.
  2. A paprikát és a cukkinit mossuk meg, majd vágjuk csíkokra. A fokhagymát reszeljük le. Adjuk hozzá ezeket a húshoz a kukoricával együtt és pároljuk pár percig.
  3. Keverjük el a Mexikói chilis bab alapot 300 ml hideg vízzel, majd adjuk a raguhoz.. Főzzük még 10 percig. Tálaljuk rizzsel.